Вино La Mascota Chardonnay
  • Вино La Mascota Chardonnay

Вино La Mascota Chardonnay

9 420 ₸
Количество

ОБЪЁМ:

0,75 л

ВИНО:

Белое сухое

СОРТА ВИНОГРАДА:

Шардоне 100%

ВЫДЕРЖКА:

9 месяцев

РЕГИОН:

Аргентина, Мендоса, Майпу

СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ:

14 %

Гарантия качества

Доставка по Алматы и Казахстану

Сотрудничество с бизнесом (Полный пакет документов)

7790762050131

Характеристики

Объём
0,75
Цвет вина
Белое
Содержание сахара
сухое

Виноград для изготовления белого сухого вина "La Mascota" Chardonnay выращивается в хозяйстве Финка Ла Маскота, расположенном в Майпу. Почвы виноградников, разбитых у подножия Андских гор, всего в 1000 метрах от реки Мендоса, — глубокие и каменистые. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые контейнеры и по прибытии на винодельню тщательно сортируется, отделяется от гребней и дробится. Муст охлаждается при температуре 10 °С. Ферментация в течение 20 дней проходит при температуре 15 °С. Для 30% вина осуществляется яблочно-молочное брожение на осадке. Затем вино ассемблируется и выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба.  

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ:

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами. Вкус вина комплексный, хорошо сбалансированный, богатый, округлый, с мягкой текстурой и длительным, хрустящим, чистым послевкусием.

В аромате вина тона персика и ананаса дополняются легкими, сладкими нотками ванили.

ГАСТРОНОМИЯ:

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле цыпленком, лососем, лобстером и пастой с легким соусом. Температура подачи 8-13°С

16 другие продукты в той же категории: