Вино JUAN GIL 4 Amarilla сделано из винограда 100 % сорта Монастрель. Старые виноградники Монастреля, чей возраст насчитывает около 40 лет, находятся на высоте 700 метров над уровнем моря. В регионе Хумийя, в котором и родилось это чудесное вино, господствуют солнце и бедные органикой почвы. В столь, казалось бы, сложных природных условиях и рождаются эти ягоды с невероятно сильным ароматом и концентрированным фруктовым вкусом. Виноград для этого вина собирают полностью вручную. Брожение винограда протекает в нержавеющем резервуаре, а созревание вина - в новых бочках из французского и американского дуба не менее четырех месяцев.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ:
Вино темно-красного цвета. Оно обладает сильным, чистым и сложным ароматом и содержит очень привлекательный фруктовый аромат, с касанием спелых фруктов и намеком свежей древесины. JUAN GIL 4 Amarilla - это отлично сбалансированное вино, с мягкими танинами и очень долгим послевкусием.
ГАСТРОНОМИЯ:
Рис, паста, овощи, грибы, тушеное мясо, сосиски, свинина, жареное мясо, красное и/или белое мясо под соусом, мясо на гриле, сыр. Температура подачи 16-18°С
