Fish Hoek, Chenin Blanc — сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в винодельческом регионе Западный Кейп в Южной Африке. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками тропических фруктов.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ:
Вино имеет привлекательный золотисто-соломенный цвет. Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии. Аромат приятный, освежающий с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.
ГАСТРОНОМИЯ:
Вино превосходно в качестве аперитива, но хорошо сочетается с рыбой, курятиной и салатами.
